【购物】 春光食品开设专营店引领行业发展
日期:2010-07-28 来源:互联网 点击数:104
在三亚特产销售场所,海南本地特产企业文昌春光食品有限公司以独特的专营店渠道,在迅速占领市场的同时,也引发其他特产品牌跟风,改变了旅游特产营销模式。
        春光开设专营店引领行业发展

  鹿城旅游特产营销面临洗牌

  本报记者 吴钟斌

  在三亚,集中了全省各地各类型的特产,销售目标大都瞄准每年进入这里的六七百万各地游客。椰子糖、咖啡、水晶、灯笼椒、珍珠等等,处处可见。旅游度假之余,捎带一些当地特产尤其是最具海南特色的椰子特产回家,是几乎每一名游客的普遍需求。

  在所有的特产销售场所,海南本地特产企业文昌春光食品有限公司以独特的专营店渠道,在迅速占领市场的同时,也引发其他特产品牌的跟风,改变了旅游特产的营销模式。

  特殊城市的特殊之举

  三亚是一座特殊的城市。每年涌入的游客六七百万人次。

  2008年,春光开始思考销售转型,打算开辟数十个春光特产专营店。在这之前,旅游特产的销售大都以大而统的形式出现,每一个店面都会同时销售数个品牌的产品,没有任何一个品牌能独领一店。

  春光决定开先河。但专营店之路并不顺畅,一来三亚店面极其难找,地段好的所有临街铺面都是有主的,二来租金较高,春光公司想找场所自营几乎行不通。于商家而言,将其他的品牌退出货架,专营春光,这自然会冒很大风险。

  第一批,春光只说服了三名店主同意设专营店,公司出资金统一重新装修店面,并派驻促销员。春光三亚公司经理周启进说,这些店主都抱着试试看的态度,尝试着从传统的多品牌经营到单一品牌经营。

  很快,首批外观新颖、形象靓丽的特产专卖店出现在鹿城街头。没想到,专营店很快就打开局面,销售额不但没有下降反而大幅上升。春园路的胜发特产店店主张玉说,原来经营的品牌较杂,什么货都进,就是看好春光的品牌价值与售后服务,才改为专营店的,现在销售量增加了二三成,旺季一个月能销售10万元以上。

  加盟春光专营店,没有加盟费,通常都是春光公司拿出约一半资金帮店家重新统一装修门面,并派驻几名统一培训过的促销员,店家利润公司不参与分成,但专营店的货品必须全部或大部分是春光产品。

  春光引发专营店跟风潮

  春光专营店模式迅速引起其他店主的注意。两年时间,春光已成功地在三亚迅速布局了33家专营店,有些好地段甚至出现了三四家。按照规划,将在三亚布局40余家,很快就可实现了。

  春光专营店模式也迅速引起其他特产商的跟进与复制。海南日报记者观察发现,在许多路段,凡是有春光专营店的,南国、品香园等特产商也跟进开设专营店,店面相邻,相距远的也不会超过百米。

  观察人士认为,在相当长的一段时间里,海南土特产系列的旅游产品均是统一销售的模式。也就是说,店家购进所有的品牌统一摆放、统一销售,顾客买谁的,任由挑选。但春光专营店模式极大地改变了旅游特产的商业格局,在强大的品牌支撑下,促销、导购可以有效地引导消费。

  三亚的旅游特产市场到底有多大?外地来游客一年能带走多少特产?春光的销售似乎能说明这个无人能回答的问题。设专营店前,春光在三亚的销售额为3000多万元,今年春光设定的销售目标是——1亿元,稳稳地占据旅游特产的头把交椅。

  专营店背后的“野心”

  以三亚为发端,春光还在海口、琼海、万宁等全省主要旅游市县以极快的速度铺开了专营店,再配合其他的店面广告,形成了一张几乎无孔不入的营销网络。

  春光公司董事长黄春光说,要以海南为基地,将椰子产品卖到世界各地。这,就是这家海南民营特产企业的“野心”。

  春光有叫板这个“野心”的基础与条件。经过十余年的不懈努力,春光已研制生产出8大系列140多个品种,成长为土特产系列产品的全提供商。

  不久前,春光被授予“中国驰名商标”称号。而且,春光已与央视签约,从今年8月份开始,投放3500万元在中央电视台二套的《经济半小时》、《星光大道》、《购物街》和八套进行强势品牌宣传。省质量技术监督局负责人说,敢于在央视做品牌推广,除了企业具备有勇往直前的勇气外,还必须有过硬的产品质量。

  从一个名不见经传的小作坊,十几年时间发展成为海南最具价值的旅游购物品牌之一,建立在产品质量基础上的营销——始终是春光的生命。
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